Peter Tucker
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Algo estava podre em uma galeria de arte de Londres na semana passada - uma instalação de peixes em decomposição bordados com lantejoulas lacrados em sacos plásticos transparentes.
Mas antes mesmo de a exposição ser aberta, a obra de arte malcheirosa entrou em combustão inesperada e ateou fogo na galeria.
A instalação - uma peça chamada "Majestic Splendor" de Lee Bul - fazia parte de uma exposição do trabalho do artista coreano, programada para ser inaugurada na Hayward Gallery em 30 de maio. Então, horas antes da primeira prévia da mostra, a arte gasosa explodiu , causando um incêndio que danificou parte da galeria, informou a artnet News. [10 maiores explosões de todos os tempos]
Mesmo que a exposição ainda não tenha sido aberta ao público, os funcionários da galeria já haviam decidido remover "Majestic Splendor" da mostra por razões de segurança. Eles haviam aprendido antes que um produto químico adicionado às sacolas dos peixes para amortecer seu cheiro poderia se tornar inflamável após se combinar com os gases liberados pela carne em decomposição, e os manipuladores de arte estavam analisando a arte como precaução quando repentinamente entrou em combustão e acendeu um incêndio, um porta-voz da galeria disse à revista Frieze.
"Majestic Splendor" já levantava sobrancelhas - e narizes enrugados - quando foi apresentado no Museu de Arte Moderna (MoMA) na cidade de Nova York em janeiro de 1997. Dezenas de pequenas bolsas transparentes foram fixadas na parede; cada uma continha um peixe podre decorado com lantejoulas costuradas e miçangas, representando o comentário mordaz de Bul sobre a natureza fugaz da beleza para mulheres altamente ornamentadas, de acordo com o catálogo da exposição do MoMA de 1997.
Mas depois que uma unidade de refrigeração personalizada para a instalação do MoMA falhou, o cheiro era tão horrível que os funcionários do museu proibiram a exibição e a removeram, e as exibições subsequentes incluíram um produto químico redutor de odores conhecido como permanganato de potássio, relatou o Guardian..
Aromas e sensibilidade
À medida que os peixes se decompõem, eles emitem aminas - compostos de carbono, hidrogênio e nitrogênio - que produzem odores intensamente poderosos e distintamente "suspeitos", disse Preston MacDougall, professor do Departamento de Química da Middle Tennessee State University, por e-mail.
Mas esses compostos não são apenas fedorentos - eles também são potencialmente explosivos. Certas ligações moleculares que conectam hidrogênio e carbono podem liberar muita energia quando vaporizadas - na gasolina, ligações de alta energia em moléculas de hidrocarbonetos dão ao combustível seu impulso (e o tornam altamente inflamável). Reservas de energia semelhantes se escondem nas ligações moleculares de compostos de hidrogênio e carbono produzidos por peixes em decomposição, criando a possibilidade de uma explosão nas condições certas, explicou MacDougall.
Para o novo show e para instalações anteriores após o desastre do MoMA, o permanganato de potássio - também conhecido como KMnO4 - foi adicionado ao "Majestic Splendor" para reduzir o cheiro de peixe podre. Na verdade, o KMnO4 é uma escolha consagrada pelo tempo para mascarar odores fortes, disse Raychelle Burks, professora assistente de química da St. Edward's University em Austin, Texas, por e-mail.
"Este produto químico é um bom agente oxidante, reagindo com uma variedade de compostos orgânicos voláteis (VOCs) fedorentos para produzir compostos muito menos fedorentos ou não fedorentos", disse Burks.
Mas quando combinado com material combustível, KMnO4 é conhecido por desencadear explosões violentas em certas circunstâncias, acrescentou ela. É possível que os compostos produzidos pelos peixes em putrefação tenham interagido com o KMnO4 para desencadear a combustão, mas também é provável que a explosão tenha sido causada pelo aumento da pressão de gases presos que não tinham para onde ir, semelhante ao efeito que causa baleias mortas encalhadas e inchadas a explodir, Burks disse .
Após o incidente na galeria, os bombeiros rapidamente apagaram o incêndio e um segurança foi tratado por inalação de fumaça; os danos causados pelo incêndio na Hayward Gallery foram "superficiais" e contidos em uma pequena seção do espaço de exibição, de acordo com a artnet News. A exposição, intitulada "Crashing", abre hoje (1º de junho) e vai até 19 de agosto - sem a exibição de peixes fétidos e voláteis.
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