Phillip Hopkins
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O relógio interno do seu corpo desempenha um papel não apenas quando você está mais alerta e sonolento, mas também quando você queima mais calorias, descobriu um novo estudo.
O estudo descobriu que, em repouso, as pessoas queimam cerca de 10 por cento mais calorias no final da tarde e no início da noite, em comparação com o início da manhã.
"O fato de fazer a mesma coisa em uma hora do dia queimava muito mais calorias do que fazer a mesma coisa em outra hora do dia nos surpreendeu", a principal autora do estudo, Kirsi-Marja Zitting, da Divisão de Sono e Distúrbios Circadianos em Brigham and Women's Hospital e Harvard Medical School, em Boston, disse em um comunicado.
As novas descobertas podem ajudar a explicar por que os trabalhadores noturnos e outras pessoas que não mantêm horários regulares correm maior risco de obesidade. Esses horários normalmente não se alinham com os relógios internos das pessoas, que indicam a seus corpos quando dormir e comer. [11 coisas surpreendentes que podem nos fazer ganhar peso]
"É possível que comer quando as necessidades de gasto de energia são mais baixas pode fazer você tender a ganhar peso", disse a autora sênior Jeanne Duffy, também da Divisão de Sono e Distúrbios Circadianos do Hospital Brigham and Women's. Embora o novo estudo não tenha testado especificamente essa ideia, em geral, as pessoas ganham peso quando consomem mais calorias do que queimam, disse ela..
O estudo foi publicado hoje (8 de novembro) na revista Current Biology.
Um laboratório sem janelas
Para o novo estudo, os pesquisadores queriam examinar como o relógio interno do corpo afetava o metabolismo, separado dos níveis de atividade das pessoas ou de seus hábitos de sono e alimentação.
Para fazer isso, eles recrutaram sete pessoas para (voluntariamente!) Passarem mais de um mês em um laboratório sem saber a que horas era fora. As salas de laboratório não tinham relógios ou janelas e os participantes não tinham acesso a telefones ou internet. Além disso, as pessoas receberam horários específicos de quando poderiam dormir, acordar e comer.
De forma crítica, todas as noites eles iam para a cama 4 horas mais tarde do que na noite anterior, e continuaram assim por três semanas. Essas mudanças de tempo são o que uma pessoa experimentaria se viajasse ao redor do mundo em uma semana.
"Como eles faziam o equivalente a dar uma volta ao redor do globo toda semana, o relógio interno de seus corpos não conseguia acompanhar", disse Duffy. Isso significava que o relógio do corpo "oscilava em seu próprio ritmo" ou mantinha seu próprio tempo interno sem depender de sinais externos, disse Duffy. "Isso nos permitiu medir a taxa metabólica em todos os diferentes momentos 'biológicos' do dia", disse ela. (O tempo "biológico" refere-se ao tempo de acordo com o relógio interno de uma pessoa, independentemente da hora real do dia ou se a pessoa estava dormindo ou acordada.)
O estudo descobriu que o gasto energético de repouso das pessoas, ou quantas calorias queimaram, era mais baixo no final da noite biológica, quando as pessoas experimentam uma queda na temperatura corporal central. O gasto de energia foi maior cerca de 12 horas depois, na tarde / noite biológica. No geral, as pessoas queimaram cerca de 130 calorias a mais nas tardes e noites biológicas, em comparação com o início da manhã biológica.
Estudos futuros devem explorar se essas mudanças periódicas na taxa metabólica de repouso das pessoas contribuem para o ganho de peso entre as pessoas que não mantêm horários regulares, disseram os pesquisadores.
Por enquanto, as pessoas que estão tentando perder peso devem tentar manter horários regulares de sono e alimentação, que são importantes para a saúde geral, disseram os pesquisadores.
Os pesquisadores também planejam observar como o apetite e a resposta das pessoas aos alimentos variam com a hora do dia; bem como como o tempo de sono influencia essas respostas.
Originalmente publicado em .